|
Vaak wordt gedacht dat laat eten een negatieve invloed op het lichaamsgewicht heeft. Dit is dus een fabel. Wat telt is wat, en voornamelijk hoeveel u eet, niet het tijdstip. Er is wel enig verschil in hoe snel de stofwisseling werkt overdag en s'nachts. Het gaat daarbij niet om zulke grote verschillen dat u er rekening mee moet houden. Alle energie die met de voeding wordt opgenomen wordt vroeg of laat verbruikt.
Te veel energie wordt opgeslagen als vet in het lichaam. Laat op de avond eten is wel een risicofactor voor dik worden wanneer de tijd tussen lunch en avondmaaltijd wordt overbrugd met tussendoortjes die veel calorieën leveren, zonder dat er bij de maaltijd minder wordt gegeten.
Het probleem zijn vaak de calorierijke avond (borrel) hapjes (chips, borrelnootjes, kaasblokjes etc) die nog naast de warme maaltijd worden gebruikt. Deze hapjes zijn wel de dikmakers. Dit vetrijke eten kan allerlei ongemakken veroorzaken (zwaar gevoel op de maag, moeilijk in slaap komen etc) . Ook voor mensen die last hebben van maagzuur of van reflux, wordt het afgeraden om s avonds te veel te eten omdat dit hun klachten kan verergeren.
Bron: Dieet Blog
|
winkelmandje
