|
Kanker kan verhoogd worden door ingesleten leefgewoontes en onwetendheid over voeding. Dat blijkt uit een onderzoek van het World Cancer Research Fund (WCRF). Uit de resultaten van dit onderzoek kwamen de nieuwste wetenschappelijke inzichten over het verband tussen voeding, beweging in relatie tot kanker naar voren. Het onderzoek werd verricht door 21 gerenommeerde wetenschappers. De wetenschappers werkte vijf jaar aan dit onderzoek wat bestond uit 7000 studies naar de oorzaak en preventie van kanker.
Uit het onderzoek blijkt onder andere dat er een verband bestaat tussen de aanwezigheid van overtollig lichaamsvet en het risico van darm, nier, alvleesklier, slokdarm, borst en baarmoederkanker. Het geven van borstvoeding daarentegen kan het risico op borstkanker juist verminderen. Ook het nemen van rood vlees (rund,varkens, geiten en lamvlees) verhoogd het risico op kanker. Ook bewerkt en/of behandeld vlees zoals de meeste vleeswaren en worst kan het risico van darmkanker verhogen. Daarnaast is er een overtuigend bewijs voor het krijgen van mond, keelholte en slokdarmkanker door alcoholische dranken, zelfs ook door een kleine consumptie van alcohol.
Na aanleiding van de resultaten heeft het Wereld Kanker Onderzoek Fonds aanbevelingen opgesteld. Deze aanbevelingen gaan onder andere over leefgewoontes zoals overgewicht en tekort aan beweging, waarvan al bekend is dat dit slecht voor de gezondheid zijn.
Bron: Dieet Blog
|
winkelmandje
