|
Groente- en fruitdrankjes worden steeds populairder, het afgelopen jaar zijn de verkoopcijfers enorm gestegen. De groente- en fruitdrankjes kunnen "verse" groente en fruit echter nooit helemaal vervangen. Sap heeft niet hetzelfde effect op de gezondheid als ongeperste groente en fruit. Dit komt waarschijnlijk dat sap vaak minder vezels bevat.
Het Voedingscentrum adviseert daarom liever "gewone" groente en fruit. Dit hoeft niet persé vers te zijn, het mag ook groente uit de diepvries, blik of glas zijn.
Bron: Gezonder worden
|