|
De Nederlander eet steeds vaker buiten de deur. Zo blijkt uit onderzoek ter gelegenheid van de Horecavabeurs. In 2007 werd een recordbedrag van 18,9 miljard euro besteed in restaurants, kantines en pompstations. Maar denk niet dat wij Nederlanders steeds gezelliger worden. Nee, de toename wordt vooral veroorzaakt door gemakzucht: het blijkt een makkelijk alternatief voor zelf koken.
Van de totale uitgaven aan eten en drinken wordt 34 procent buitenshuis besteed. Niet mis. Maar in vergelijking met de VS (51 procent) en Groot-Brittannië (43 procent) valt ons landje nog mee. De onderzoekers verwachten echter wel dat Nederland uiteindelijk de Britten achterna zal gaan.
Bron: RTL Nieuws
|