|
In het UMC Utrecht wordt aan kinderen met epilepsie, bij wie medicatie onvoldoende helpt, een vetdieet voorgeschreven. Volgens kinderdiëtist Dorine van der Hurk stoppen in 7 tot 40 procent van de gevallen de aanvallen bij de kinderen volledig. Bij 40 tot 90 procent van de patiënten neemt de epilepsie af.
Er wordt een zogeheten ketogeen dieet voorgeschereven. Dit bestaat uit weinig koolhydraten en veel vet. Dat betekend beperkt brood, fruit en aardappels maar wel een glaasje vetemulsie (olie met water). Om het wat beter eetbaar te maken, wordt de emulsie gemengd met suikervrije drinkyoghurt.
De dietist adviseert daarbij zodat de kinderen wel op een verantwoorde manier blijven eten.
Bron: Totalcoach
|
winkelmandje
