|
Kinderen ouder dan één jaar moeten, net als pasgeborenen, extra aandacht krijgen op voedingsgebied. Gebeurt dat niet, dan kan dat voor kinderen op latere leeftijd grote gevolgen hebben, zoals zwaarlijvigheid en andere chronische ziekten.
Momenteel is de aandacht op voedingsgebied bijna uitsluitend gericht op kinderen onder één jaar en dat blijkt onvoldoende te zijn.
Uit de recente Voedsel Consumptie Peiling van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) blijkt dat peuters en kleuters te weinig groenten, fruit, vis én vezels eten, terwijl de voeding ook nog eenste veel verzadigde (ongezonde) vetzuren bevat. In veel gevallen eten kinderen na het eerste levensjaar mee met de pot, die meestal is afgestemd op de behoeften van volwassenen. Dit heeft vaak als gevolg dat kleintjes te veel zout, suiker, eiwit en ongezonde vetten binnenkrijgen, en te weinig gezonde voedingstoffen. Tegelijkertijd maken ouders van peuters zich vaak zorgen over het eetpatroon van hun kleintje. Eet mijn kind wel voldoende? Wanneer kan mijn kind met de pot mee-eten? Hij wil geen groente eten, wat moet ik doen? Dit zijn ook de vragen die Nutricia dagelijks binnenkrijgt via de Kindervoeding Service. Ouders willen het graag goed doen, maar weten niet altijd hoe.
Goede, gevarieerde voeding in de eerste levensjaren is medebepalend voor de gezondheid op latere leeftijd. Het lichaam van jonge kinderen is volop in ontwikkeling, waardoor het specifieke voedingsbehoeften heeft. Een dreumes van 12 maanden heeft bijvoorbeeld veel meer vitamine C, vitamine D en ijzer nodig dan een volwassene (per kilo lichaamsgewicht).
Behalve dat variatie voor kinderen belangrijk is om de juiste voedingsstoffen binnen te krijgen, speelt smaakontwikkeling óók een rol. Veel ouders zijn geneigd hun peuter zijn lievelingskostje voor te schotelen, omdat hun kind dan goed eet. Volhouden en nieuwe smaken blijven aanbieden is echter ons advies. Je kind kan een nieuwe smaak pas echt waarderen als het de nieuwe smaak minstens vijf keer heeft geprobeerd, op verschillende momenten.
Juist voor kinderen is het belangrijk dat ze van jongs af aan kennismaken met verschillende geuren, smaken en structuren. Baby’s en peuters ontwikkelen door gevarieerde voeding een bredere smaak die hun voedselvoorkeur bepaalt voor de rest van hun leven. Hoe meer ze wennen aan verschillende smaken, hoe eerder ze op latere leeftijd nieuwe smaken zullen accepteren. Daardoor is het makkelijker de rest van hun leven vast te houden aan een gezond en veelzijdig eetpatroon.
Wij beseffen dat van ouders veel wordt gevraagd en dat het niet altijd makkelijk is aan de specifieke voedingsbehoeften te voldoen. Het is de taak van de voedingsindustrie en overheid ouders een helpende hand te geven, zodat ze de juiste keuzes kunnen maken. Op basis van alle kennis die ons concern heeft opgedaan is ’Feeding for Life’ ontwikkeld. Een programma dat inspeelt op de laatste ontwikkelingen en wetenschappelijke inzichten als het gaat om goede voeding voor jonge kinderen. Het doel: ouders ondersteunen door praktisch toepasbare adviezen te geven rondom voeding en eetgedrag.
Bron: Pharma
|
winkelmandje
